木紋外觀：德國櫸木的紋理清晰，沒有任何拖泥帶水的地方，紋理美麗，規(guī)律性較強，有小米粒一樣的花紋。

緬甸櫸木又稱為榿木，或水冬瓜，木材淡紅褐色，心材邊材區(qū)別不顯著，硬度適中，紋理通直，結構細致而松。

硬度：緬甸櫸木由于生長在南方，雨水充足，樹木大而木質松散，德國櫸木在北方，木質緊實，所以緬甸櫸木的硬度不如德國櫸木。

從抗菌力上來看，緬甸櫸木的抗菌力比較高，不容易發(fā)霉，而德國櫸木抗菌力則差一些，容易發(fā)霉。

密度：緬甸櫸木生長在南方，而德國櫸木生長在北方，所以德國櫸木的密度要大一些。在相同體積的前提下，德國櫸木要重一些。
樹皮：由于德國櫸木生長在北方，空氣干燥，樹皮容易開裂，形成皮膚狀脫落，而緬甸櫸木在南方，空氣濕潤，所以樹皮看起來較為圓潤。